おんがめしぶろぐ～遠賀町産のおいしい野菜やお米をもっと!農産物ブランド化推進協議会～

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先月4月29日、遠賀町総合運動公園にて
「おんが春まつり　まるかじりフェスタ」が開催されました。

当日は、少し風が強かったものの
青空が広がって、たくさんの人が訪れていました。

子どもたちは、高所作業クレーンに乗ったり、
ゴーカイジャーにはしゃいだりとても楽しんでいました。

家族みんなで楽しんでいる方も♪


私たち「遠賀町地産地消実行委員」も
東日本大震災で被災された方のお役に少しでも立てればと思い、
焼きおにぎりを販売しました。

焼きおにぎりに使用したお米は、もちろん
遠賀町の特産品で現在リニューアル計画進行中の「れんげ菜の花米」です。



とにかく焼いて焼いて・・・

お醤油をぬってぬって・・・・ぬりまくりました！



・・・そして、とてもたくさんの方に買っていただき、お昼前には完売してしまいました！
2個で100円が120パック、総額12000円の売り上げです。
全額東日本大震災復興支援に役立てていただくことになりました。

人は成果が目に見えないと、
知らず知らずのうちに焦ってしまうものですが、

一つ　一つ
一歩　一歩
丁寧に　丁寧に

目の前のことに向き合って
楽しく　そして真剣に
とり組んでいけばきっと道は開けていく

そう信じつづけて
支援をつづけていきたいですね。

最後まで読んでくださった方に
焼きおにぎりのコツをお伝えいたします。

焼きおにぎり美味しい化の条件
その1　おにぎりの大きさは120ｇ、少し薄めに握りましょう
その2　火加減はチリチリ弱火でコツコツ
その3　お醤油たっぷり、お好みでお味噌を少し♪
注意事項：焼きすぎるとお米が歯につまります

これから、夏になりバーべQの季節。。。
ぜひお試しください！