春キャベツのスープ

おんがめし

2016年03月22日 13:56

■材料(4人分)



春キャベツ 200グラム
鶏ささみ 4本

鶏がらスープの素 小さじ2
薄口しょう油 小さじ2
塩・こしょう 各少々

■作り方



春キャベツはざく切りにし、鶏ささみは筋をとりそぎ切りにする。



鍋に水4カップを沸かしキャベツを入れて、中火で5〜6分煮る。
鶏がらスープの素、薄口しょう油、塩、こしょうで調味する。



春キャベツのスープの完成。

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