ズッキーニの甘酢漬け

材料

ズッキーニ １本
らっきょう酢もしくは調味酢大さじ２～３



ズッキーニを輪切りにします。
袋にズッキーニ、らっきょう酢を入れる（甘酢ならお好みのものを）
揉むだけ！！そのまま、３時間ぐらいおきます。
さっぱりしていて美味しいですよ。